畜禽養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，在提高農(nóng)民收入水平，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮重要作用，因此，近年來，在相關(guān)部門扶持下我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，取得了一系列可喜的成績。同時，隨著人們環(huán)保意識的提高，怎樣合理處理畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢水，降低其給環(huán)境造成的不良影響，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與環(huán)境的和諧相處是人們需要認(rèn)真思考的問題。
畜禽養(yǎng)殖廢水處理
1畜禽養(yǎng)殖廢水的危害分析
畜禽養(yǎng)殖場中的廢水組成成分比較復(fù)雜，包括圈舍沖洗水、尿液、飼料殘渣等，其中圈舍沖洗水與尿液占有較大比例。這些廢水中含有很多有機(jī)物質(zhì)，如不加處理直接排放到河流中會將水中的溶解氧消耗掉，導(dǎo)致水體發(fā)臭引起河流中生物大量死亡。而且廢水中含有的磷、氮成分會引起水體富營養(yǎng)化，導(dǎo)致亞硝酸鹽與硝酸鹽濃度增加，如人畜長時間飲用容易中毒。另外，如不經(jīng)處理直接將過量的廢水排放到農(nóng)田中，會影響農(nóng)田土壤的透氣性，導(dǎo)致土壤的板結(jié)，會給農(nóng)作物造成不利影響。例如，引起農(nóng)作物瘋長、倒伏，嚴(yán)重影響農(nóng)作物產(chǎn)量。更為嚴(yán)重的是廢水中含有大量寄生蟲卵、微生物等，一旦進(jìn)入人畜體內(nèi)，會給人畜安全造成重大威脅，甚至導(dǎo)致疫情的發(fā)生，給養(yǎng)殖戶造成不可估量的損失。
2畜禽養(yǎng)殖廢水處理方法
畜禽養(yǎng)殖廢水處理的方法比較多，如生物法、化學(xué)法、物理法等，但隨著畜禽廢水排放量的增加，上述方法處理效果非常有限，因此，需要綜合分析畜禽廢水特點(diǎn)，探討一些高效、投資少的畜禽養(yǎng)殖廢水處理方法，以提高畜禽養(yǎng)殖廢水處理質(zhì)量與效率。
2.1畜禽養(yǎng)殖廢水預(yù)處理
養(yǎng)殖場排放出的糞便中含有較高濃度的懸浮物與污水顆粒物，如不對其進(jìn)行預(yù)處理，后期處理過程中容易發(fā)生阻塞設(shè)備的情況，影響廢水處理效率與質(zhì)量。對畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行預(yù)處理具有較多優(yōu)點(diǎn)，可靠提高厭氧處理設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)效率，節(jié)省處理時間。目前來看預(yù)處理的方法包括水解酸化、絮凝、氣浮、沉淀等，我國已掌握了畜禽廢水預(yù)處理相關(guān)技術(shù)，并生產(chǎn)出了包括水力旋流器、壓濾器、臥式離心機(jī)在內(nèi)的先進(jìn)設(shè)備。對畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行預(yù)處理的目的在于清除其中的有機(jī)質(zhì)，并將大分子結(jié)構(gòu)的有機(jī)質(zhì)降解成結(jié)構(gòu)更小的有機(jī)質(zhì)。經(jīng)過預(yù)處理后的廢水，其中的有機(jī)質(zhì)理化性質(zhì)發(fā)生改變，為后期的好氧處理奠定基礎(chǔ)。另外，畜禽廢水預(yù)處理時，經(jīng)過酸化池可使廢水中的獸藥失去作用，降低其給處理過程中微生物的生長。
2.2厭氧處理
對畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行厭氧處理時，因其不需要氧的參與，因此，傳氧能力并不會給其造成影響。厭氧處理的有機(jī)物負(fù)荷潛力較高，而且可較好的降解好氧菌無法降解的有機(jī)物，因此，厭氧處理技術(shù)在畜禽養(yǎng)殖廢水處理中具有較高應(yīng)用率。同時，厭氧處理技術(shù)還具有投入成本低，去除有機(jī)物效率高等優(yōu)點(diǎn)，尤其COD的去除率高達(dá)85%~90%，而且可殺滅傳染性細(xì)菌，為養(yǎng)殖場防疫工作的開展創(chuàng)造良好的條件。目前，采用厭氧流化床、厭氧濾池、厭氧接觸反應(yīng)器等厭氧處理方法的應(yīng)用率較高。近年來，厭氧處理技術(shù)中經(jīng)常使用沼氣池發(fā)酵處理，采用沼氣池對畜禽養(yǎng)殖廢水厭氧處理后，廢水中污染物的濃度會大大降低，此時可用于灌溉農(nóng)田，而且產(chǎn)生的沼氣可被利用，有效減低甲烷向空氣重的排放，但如需要排放至河流中還需進(jìn)行繼續(xù)處理，直到達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)為止。
2.3好氧處理
畜禽養(yǎng)殖廢水經(jīng)預(yù)處理與厭氧處理后，其中的有機(jī)物、懸浮物濃度明顯降低，但仍不能滿足排放的標(biāo)準(zhǔn)，尤其經(jīng)過上述兩個環(huán)節(jié)的處理后，廢水中氮、氧含量增加，為避免排放后引起水體富營養(yǎng)化現(xiàn)象的發(fā)生，需要進(jìn)行好氧處理，以降低廢水中氮、磷的含量。所謂好氧處理即微生物分解有機(jī)物時，需要氧氣參與，是一種養(yǎng)殖廢水處理工藝。經(jīng)過好氧處理可將有機(jī)物降解成無機(jī)物，實(shí)現(xiàn)降低廢水中有機(jī)物的目的。目前，好氧處理法有人工好氧處理與天然好氧處理之分，接下來對其進(jìn)行詳細(xì)的探討。
2.3.1天然好氧處理法
天然好氧處理法主要借助土壤、天然水體中的微生物實(shí)現(xiàn)凈化廢水的目的，其中人工濕地凈化、氧化塘等比較常用。通常情況下，引導(dǎo)沼氣池排放的廢水到氧化塘中，并保持一段時間實(shí)現(xiàn)有機(jī)物的降解。一般在氧化塘中種植姜花、蘆葦、水葫蘆等，其能逐漸分解廢水中的有機(jī)物，尤其在植物分解、氧化作用下可實(shí)現(xiàn)有效分解水中的磷、氮等物質(zhì)。經(jīng)處理后的廢水可直接用于灌溉農(nóng)田、樹林，大大提高畜禽養(yǎng)殖廢水利用率。利用氧化塘處理畜禽養(yǎng)殖廢水具有較多優(yōu)點(diǎn)，例如凈化效果好、經(jīng)濟(jì)、簡單等，而且種植在塘中的植物可制作成綠肥或飼料等。不過此種好氧處理技術(shù)容易受季節(jié)、溫度、場地等諸多因素的影響。
另外，也可利用人工濕地實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢水的處理。當(dāng)畜禽養(yǎng)殖廢水引入至人工濕地后，種植在濕地中植物的莖、根等就會阻擋大顆粒的有機(jī)物。同時，在植物根系呼吸作用影響下，氧氣會溶解到廢水中，給好氧菌的生長繁殖提供良好條件，大量生長繁殖的好氧菌會降解和吸收廢水中的有機(jī)物。同時，在厭氧菌作用下有機(jī)物被再次降解與吸收，廢水就凈化成為較為干凈的水。利用人工濕地實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢水的處理，不僅投入成本低，而且可獲得較好的凈化效果，擁有不可估量的應(yīng)用前景。
2.3.2人工好氧處理法
人工好氧處理法指利用人工方法進(jìn)行供氧，營造有益于好氧菌生長繁殖環(huán)境，從而達(dá)到處理畜禽養(yǎng)殖廢水的目的。人工好氧處理法包括很多具體的方法，例如，生物轉(zhuǎn)盤、生物濾池、活性污泥法等。利用該種方法處理畜禽養(yǎng)殖廢水，可獲得較好的除臭效果，而且具有較高的穩(wěn)定性。不過采用該種方法需要投入較大成本。因此，對畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行好氧處理時，應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖場實(shí)際，確定采用天然還是人工好氧法進(jìn)行處理，以確保在降低廢水投入成本的基礎(chǔ)上，提高畜禽養(yǎng)殖廢水處理效果。
3總結(jié)
畜禽養(yǎng)殖不僅增加了農(nóng)民的收入，而且給人們的生活提供了營養(yǎng)價值較高的肉類以及豐富的副產(chǎn)品，一定程度上促進(jìn)了人們生活質(zhì)量的改善，因此，相關(guān)部門在增加對畜禽養(yǎng)殖支持力度的同時，還應(yīng)重視環(huán)境保護(hù)，重視畜禽養(yǎng)殖廢水的處理。同時，養(yǎng)殖戶應(yīng)積極響應(yīng)相關(guān)部門號召，充分認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的重要性，結(jié)合養(yǎng)殖場實(shí)際制定有效的廢水處理方案，提高畜禽養(yǎng)殖廢水處理質(zhì)量與效率，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的健康、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展。
畜禽養(yǎng)殖廢水處理
1畜禽養(yǎng)殖廢水的危害分析
畜禽養(yǎng)殖場中的廢水組成成分比較復(fù)雜，包括圈舍沖洗水、尿液、飼料殘渣等，其中圈舍沖洗水與尿液占有較大比例。這些廢水中含有很多有機(jī)物質(zhì)，如不加處理直接排放到河流中會將水中的溶解氧消耗掉，導(dǎo)致水體發(fā)臭引起河流中生物大量死亡。而且廢水中含有的磷、氮成分會引起水體富營養(yǎng)化，導(dǎo)致亞硝酸鹽與硝酸鹽濃度增加，如人畜長時間飲用容易中毒。另外，如不經(jīng)處理直接將過量的廢水排放到農(nóng)田中，會影響農(nóng)田土壤的透氣性，導(dǎo)致土壤的板結(jié)，會給農(nóng)作物造成不利影響。例如，引起農(nóng)作物瘋長、倒伏，嚴(yán)重影響農(nóng)作物產(chǎn)量。更為嚴(yán)重的是廢水中含有大量寄生蟲卵、微生物等，一旦進(jìn)入人畜體內(nèi)，會給人畜安全造成重大威脅，甚至導(dǎo)致疫情的發(fā)生，給養(yǎng)殖戶造成不可估量的損失。
2畜禽養(yǎng)殖廢水處理方法
畜禽養(yǎng)殖廢水處理的方法比較多，如生物法、化學(xué)法、物理法等，但隨著畜禽廢水排放量的增加，上述方法處理效果非常有限，因此，需要綜合分析畜禽廢水特點(diǎn)，探討一些高效、投資少的畜禽養(yǎng)殖廢水處理方法，以提高畜禽養(yǎng)殖廢水處理質(zhì)量與效率。
2.1畜禽養(yǎng)殖廢水預(yù)處理
養(yǎng)殖場排放出的糞便中含有較高濃度的懸浮物與污水顆粒物，如不對其進(jìn)行預(yù)處理，后期處理過程中容易發(fā)生阻塞設(shè)備的情況，影響廢水處理效率與質(zhì)量。對畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行預(yù)處理具有較多優(yōu)點(diǎn)，可靠提高厭氧處理設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)效率，節(jié)省處理時間。目前來看預(yù)處理的方法包括水解酸化、絮凝、氣浮、沉淀等，我國已掌握了畜禽廢水預(yù)處理相關(guān)技術(shù)，并生產(chǎn)出了包括水力旋流器、壓濾器、臥式離心機(jī)在內(nèi)的先進(jìn)設(shè)備。對畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行預(yù)處理的目的在于清除其中的有機(jī)質(zhì)，并將大分子結(jié)構(gòu)的有機(jī)質(zhì)降解成結(jié)構(gòu)更小的有機(jī)質(zhì)。經(jīng)過預(yù)處理后的廢水，其中的有機(jī)質(zhì)理化性質(zhì)發(fā)生改變，為后期的好氧處理奠定基礎(chǔ)。另外，畜禽廢水預(yù)處理時，經(jīng)過酸化池可使廢水中的獸藥失去作用，降低其給處理過程中微生物的生長。
2.2厭氧處理
對畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行厭氧處理時，因其不需要氧的參與，因此，傳氧能力并不會給其造成影響。厭氧處理的有機(jī)物負(fù)荷潛力較高，而且可較好的降解好氧菌無法降解的有機(jī)物，因此，厭氧處理技術(shù)在畜禽養(yǎng)殖廢水處理中具有較高應(yīng)用率。同時，厭氧處理技術(shù)還具有投入成本低，去除有機(jī)物效率高等優(yōu)點(diǎn)，尤其COD的去除率高達(dá)85%~90%，而且可殺滅傳染性細(xì)菌，為養(yǎng)殖場防疫工作的開展創(chuàng)造良好的條件。目前，采用厭氧流化床、厭氧濾池、厭氧接觸反應(yīng)器等厭氧處理方法的應(yīng)用率較高。近年來，厭氧處理技術(shù)中經(jīng)常使用沼氣池發(fā)酵處理，采用沼氣池對畜禽養(yǎng)殖廢水厭氧處理后，廢水中污染物的濃度會大大降低，此時可用于灌溉農(nóng)田，而且產(chǎn)生的沼氣可被利用，有效減低甲烷向空氣重的排放，但如需要排放至河流中還需進(jìn)行繼續(xù)處理，直到達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)為止。
2.3好氧處理
畜禽養(yǎng)殖廢水經(jīng)預(yù)處理與厭氧處理后，其中的有機(jī)物、懸浮物濃度明顯降低，但仍不能滿足排放的標(biāo)準(zhǔn)，尤其經(jīng)過上述兩個環(huán)節(jié)的處理后，廢水中氮、氧含量增加，為避免排放后引起水體富營養(yǎng)化現(xiàn)象的發(fā)生，需要進(jìn)行好氧處理，以降低廢水中氮、磷的含量。所謂好氧處理即微生物分解有機(jī)物時，需要氧氣參與，是一種養(yǎng)殖廢水處理工藝。經(jīng)過好氧處理可將有機(jī)物降解成無機(jī)物，實(shí)現(xiàn)降低廢水中有機(jī)物的目的。目前，好氧處理法有人工好氧處理與天然好氧處理之分，接下來對其進(jìn)行詳細(xì)的探討。
2.3.1天然好氧處理法
天然好氧處理法主要借助土壤、天然水體中的微生物實(shí)現(xiàn)凈化廢水的目的，其中人工濕地凈化、氧化塘等比較常用。通常情況下，引導(dǎo)沼氣池排放的廢水到氧化塘中，并保持一段時間實(shí)現(xiàn)有機(jī)物的降解。一般在氧化塘中種植姜花、蘆葦、水葫蘆等，其能逐漸分解廢水中的有機(jī)物，尤其在植物分解、氧化作用下可實(shí)現(xiàn)有效分解水中的磷、氮等物質(zhì)。經(jīng)處理后的廢水可直接用于灌溉農(nóng)田、樹林，大大提高畜禽養(yǎng)殖廢水利用率。利用氧化塘處理畜禽養(yǎng)殖廢水具有較多優(yōu)點(diǎn)，例如凈化效果好、經(jīng)濟(jì)、簡單等，而且種植在塘中的植物可制作成綠肥或飼料等。不過此種好氧處理技術(shù)容易受季節(jié)、溫度、場地等諸多因素的影響。
另外，也可利用人工濕地實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢水的處理。當(dāng)畜禽養(yǎng)殖廢水引入至人工濕地后，種植在濕地中植物的莖、根等就會阻擋大顆粒的有機(jī)物。同時，在植物根系呼吸作用影響下，氧氣會溶解到廢水中，給好氧菌的生長繁殖提供良好條件，大量生長繁殖的好氧菌會降解和吸收廢水中的有機(jī)物。同時，在厭氧菌作用下有機(jī)物被再次降解與吸收，廢水就凈化成為較為干凈的水。利用人工濕地實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢水的處理，不僅投入成本低，而且可獲得較好的凈化效果，擁有不可估量的應(yīng)用前景。
2.3.2人工好氧處理法
人工好氧處理法指利用人工方法進(jìn)行供氧，營造有益于好氧菌生長繁殖環(huán)境，從而達(dá)到處理畜禽養(yǎng)殖廢水的目的。人工好氧處理法包括很多具體的方法，例如，生物轉(zhuǎn)盤、生物濾池、活性污泥法等。利用該種方法處理畜禽養(yǎng)殖廢水，可獲得較好的除臭效果，而且具有較高的穩(wěn)定性。不過采用該種方法需要投入較大成本。因此，對畜禽養(yǎng)殖廢水進(jìn)行好氧處理時，應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖場實(shí)際，確定采用天然還是人工好氧法進(jìn)行處理，以確保在降低廢水投入成本的基礎(chǔ)上，提高畜禽養(yǎng)殖廢水處理效果。
3總結(jié)
畜禽養(yǎng)殖不僅增加了農(nóng)民的收入，而且給人們的生活提供了營養(yǎng)價值較高的肉類以及豐富的副產(chǎn)品，一定程度上促進(jìn)了人們生活質(zhì)量的改善，因此，相關(guān)部門在增加對畜禽養(yǎng)殖支持力度的同時，還應(yīng)重視環(huán)境保護(hù)，重視畜禽養(yǎng)殖廢水的處理。同時，養(yǎng)殖戶應(yīng)積極響應(yīng)相關(guān)部門號召，充分認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的重要性，結(jié)合養(yǎng)殖場實(shí)際制定有效的廢水處理方案，提高畜禽養(yǎng)殖廢水處理質(zhì)量與效率，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的健康、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展。
